南昌餐饮装修设计“个性”的尺度如何把握?
一、特色为先
在设计风格上就要确立,比如以中国风为特色的,在装修设计上就要又中国元素和工艺品,以古典为特色,就要营造一个优雅、清秀的用餐环境。如果一个以西餐为主的餐厅,装修设计为中式风格,这样就非常不搭。
二、细节取胜
有了特色的环境,之后就是餐厅最主要的菜品,这也是需要有自己的独特之处的,要让消费者感受到与其他餐厅不一样的地方。在细节上,多运用一些与菜肴相关的设计元素,例如餐具和桌椅的造型上,甚至水杯、抽纸盒都可以用来突出餐厅的特色。
三、符合消费者需求
特色餐厅的装修虽然强调特色,但是这个特色是要在消费者基础上进行的。如果不能迎合大多数消费者,那么特色也就没有意义。一定要把握尺度,符合大多数人的审美。餐厅是一个目的性比较墙的公共场合,为了提高餐厅的人气,在特色餐厅的装修设计中,既要讲究特色,也不要忽略实际,被大多数消费者认可的特色,才是提高收益的长久之计。
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